孩子主食
食物逐渐以混合食物为主,在三餐基础上,可在下午给宝宝加一餐点心。但点心要适量不能过多,与晚餐时间不要太近,以免影响食欲,点心量要少而精,要有计划地进行,避免高热高糖食物。
饮食搭配
每天摄入粗粮总量不应超过当日主食总量1/4较为适宜。粗粮种类很多,要挑选适合宝宝种类,粗细搭配,按照粗细1:5比例细做主食,可选择玉米、荞麦、高粱、薯类等。
营养元素
孩子每天生长发育所需要铁约为12毫克,应选择动物性辅食如瘦肉、肝脏、鱼类中含铁吸收率大约在10%—20%,而米面等食物中铁吸收率只有1%—3%,但大豆中铁含量高,吸收率也较高。